Peanut Butter

Manfaat Selai Kacang untuk Kecantikan

                SELAI kacang mengandung banyak gizi. Ada vitamin E, magnesium, zat besi, selenium, dan vitamin B6. Kandungan itu bermanfaat untuk tubuh.

                Manfaat pertama adalah menekan nafsu makan. Kandungan serat dan protein dalam selai kacang bisa menunda lapar untuk jangka waktu lebih lama. Karena itu, selai kacang bisa menjadi alternatif pengganti nasi untuk sarapan.

                Kandungan karbohidrat yang rendah membuat selai kacang bisa mencegah diabetes. Karbohidrat berlebihan akan membuat gula darah naik dan tubuh rentan terhadap diabetes tipe 2.

                Efek positif selai kacang lainnya terkait  dengan kecantikan, terutama keindahan kulit dan rambut. Kandungan biotin selai kacang mampu mengunci kelembapan dalam kulit. Dengan begitu, kulit tidak tampak kusam. Untuk rambut, biotin bisa menyuburkan sekaligus menjaga kesehatan kulit kepala. Kandungan vitamin E pada selai kacang juga bisa membantu kesehatan kulit.

Kesehatan jantung pun bisa dijaga dengan konsumsi selai kacang. Ada kandungan lemak tak jenuh di dalamnya yang aman bagi tubuh. Berdasar penelitian di Harvard University Nurse’s Health, konsumsi selai kacang sebanyak satu sendok teh selama lima hari dalam seminggu bisa menurunkan risiko terkena penyakit jantung sebesar 44 persen. Kadar kolesterol pun bisa diturunkan.

Selai kacang tidak harus dikonsumsi sebagai olesan roti. Coba sesekali dikonsumsi dengan buah yang bermanfaat sama, misalnya pisang. Kandungan pisang juga bisa menekan rasa lapar. Selain pisang, apel cocok untuk dimakan dengan selai kacang. (About Health/len/c11/jan)

                                                                                             Sumber: Jawa Pos, 1 Januari 2016